Lite lätt och lagom
Gjorde egen broccolisoppa och blev sugen på ett bröd som är enkelt att göra. Utan jäst eftersom jag inte hade det hemma. Hittade ett recept på snabba frukostbullar vilket jag använde och formade till två små bröd.
Snabba frukostbullar
5 dl. vetemjöl
1 msk. bakpulver
2 msk. sirap
1/4 tsk. salt
2 1/2 dl. vatten
Gör så här:
1. Värm ugnen till 200° C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg.
3. Klicka ut degen på plåten med hjälp av en sked. Forma runda med mjöliga händer. (jag gjorde två längder bröd)
4. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
